![Ratatouille-Salat Ratatouille-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40B97F8D-7EA8-4CB8-A7C7-3B6500843A9D/Derivates/D04903A5-54CB-4A4A-A90E-83FD47B0CA3F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Olivenöl
- 5 Frühlingszwiebeln, weiße Teile in schräge Scheiben geschnitten
- 3 Paprika, je 1 rot, grün und gelb, in mundgerechten Stücken
- 2 - 3 Zucchini (ca. 500 g), in Scheiben (1 cm), ggf. halbiert oder geviertelt
- 2 Zweige Thymian
- 2 Lorbeerblätter
-
125
g passierte Tomaten, konserviert
lub 125 g stückige Tomaten - 2 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 30 g Balsamico, hell
- 1 - 2 EL Sherryessig zum Abschmecken
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 831 kJ / 199 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bohnensalat mit Tomatendressing
35min
Marinierte Möhren
2 Std. 35 Min
Bohnen-Tomaten-Salat
30min
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
3h 45min
Tomaten-Kartoffel-Salat
1j 20 menit
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Kartoffeln in scharfer Tomatensauce
35min
Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing
2h 15 min
Paprika-Salat
20min
Reissalat mit Paprikadressing
30min
Griechischer Kartoffelsalat
1h 30min
Orientalischer Gemüsesalat
45 Min