Proteinowy blok twarogowy z czekoladą

Name: Proteinowy blok twarogowy z czekoladą
Prep time: 25 min
Cook time: 5 h 55 min
Total time: 5 h 55 min
Yield: 10 kawałków
Ingredients: 200 g orzechów laskowych; 220 g erytrytolu; 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 70 g masła; 100 g mleka; 60 g łusek babki płesznik (psyllium); 1 łyżka ekstraktu z wanilii; 650 g twarogu, chudego; 220 g czarnej fasoli, z puszki; 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego

4.1 ( 37 ocen )

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 5 godz. 55 min

Liczba porcji 10 kawałków

Składniki

200 g orzechów laskowych
220 g erytrytolu (patrz wskazówka)
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
100 g mleka
60 g łusek babki płesznik (psyllium) mielonych (patrz wskazówka)
lub 60 g nasion babki płesznik (psyllium) mielonych (patrz wskazówka)
1 łyżka ekstraktu z wanilii
lub 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
650 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
220 g czarnej fasoli, z puszki dokładnie opłukanej (patrz wskazówka)
lub 220 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki dokładnie opłukanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego

Wartości odżywcze: na 1 kawałek
Kalorie: 341 kcal / 1427.7 kJ
Białko: 19.3 g
Tłuszcz: 23.1 g
Węglowodany: 39.3 g
Błonnik: 6.6 g