Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

4.5 101 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porcje

Składniki

500 g wody plus dodatkowa ilość do nawilżenia papieru do pieczenia
250 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
300 g bobu, świeżego

300 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
90 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
6 jajek
1 łyżka koperku, świeżego tylko liście, drobno posiekanego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 16.2 g

Kalorie 1053 kJ / 251.5 kcal

Tłuszcz 12.8 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille z bobem

1 godz.

Gazpacho morelowo-pomidorowe

1 godz. 15 min

Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo

1 godz.

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 min

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

1 godz. 20 min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 min

Deser z marchewki i nerkowców

25 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 godz.

Placki warzywne z botwinką

30 min

Smoothie bowl z marchewką i orzechami

10 min

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

50 min

Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie

1 godz.