Wersje kompatybilne
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g zielonej soczewicy, suszonej
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
-
2
łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
lub 2 łyżeczki papryki ostrej, mielonej -
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 100 g szynki surowej, pokrojonej w kostkę (1 x 1 cm)
- 2400 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1480 kJ / 353 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 12.1 g
- Sód
- 853 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Szwajcarski krupnik
40 min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50 menit
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Pilaw z wieprzowiną
50 menit
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Chowder z ryb słodkowodnych
1j 30 menit
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55 Min