Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge

4.1 63 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

50 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes
30 g de beurre et un peu pour la poêle
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin rouge bourgogne de préférence
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
1 gousse d'ail hachée
200 g de champignons des bois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 brins de persil frais, équeutés hachés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.7 g

Kalorie 839 kJ / 20.5 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto à la saucisse et à la trévise

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 min

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45 min

Risotto au curry et noix de coco

Risotto au curry et noix de coco

35 min

Risotto aux carottes et bleu de Gex

Risotto aux carottes et bleu de Gex

30 min

Risotto au lait de coco

Risotto au lait de coco

30 min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35 min

Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 min

Risotto crémeux au camembert

Risotto crémeux au camembert

35 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 min

Risotto aux raisins et gorgonzola

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35 min

Risotto (Escale gourmande)

Risotto (Escale gourmande)

30 min