Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge

4.1 63 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

50 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes
30 g de beurre et un peu pour la poêle
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin rouge bourgogne de préférence
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
1 gousse d'ail hachée
200 g de champignons des bois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 brins de persil frais, équeutés hachés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.7 g

Kalorie 839 kJ / 20.5 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 Min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30 Min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50 Min

Risotto à la saucisse et à la trévise

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 Min

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45 Min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 Min

Risotto crémeux au camembert

Risotto crémeux au camembert

35 Min

Risotto à la betterave

Risotto à la betterave

30 Min

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40 Min

Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

35 Min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25 Min

Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 Min