Urządzenia i Akcesoria
Terrine de lapin aux herbes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 24 godz.
20 portions
Składniki
-
600 g de viande de lapin, en morceaux (1 lapin env.)
-
600 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
8 brins de persil plat frais équeutés
-
5 brins de cerfeuil frais équeutés
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
2 feuilles de laurier frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11.6 g
Kalorie
579 kJ /
139 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
0.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Les herbes aromatiques
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Pâté de campagne au foie gras
48 godz.
Terrine de pintade aux pistaches
24 godz.
Terrine de canard
24 godz.
Terrine bressane
24 godz.
Terrine de campagne
25 godz. 15 min
Terrine de foies de volaille au porto
5 godz. 50 min
Pâté périgourdin
48 godz.
Rillettes de porc tradition
12 godz.
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Pâté de lapin
2 godz. 35 min
Terrine de campagne
4 godz. 30 min
Foie gras de canard
72 godz.