Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 pezzi

Składniki

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 12.1 g

Kalorie 3226 kJ / 771 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 100.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolce effetto 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata al cioccolato e caramello salato

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 godz. 15 min

Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

12 godz. 20 min

Crema al burro al cacao

Crema al burro al cacao

10 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35 min

Red velvet cake

Red velvet cake

1 godz. 15 min

Sponge cake all'arancia

Sponge cake all'arancia

2 godz.

Crème brûlée

Crème brûlée

1 godz. 10 min

Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

5 godz. 30 min

Mini pavlove

Mini pavlove

2 godz. 30 min

Éclair come un Paris-Brest

Éclair come un Paris-Brest

5 godz.