Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Lemon meringue pie
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 3 godz.
10 fette
Składniki
Pasta frolla
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)1
-
di zucchero100 g
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
di burro a pezzi170 g
-
uovo1
-
tuorlo1
-
di sale1 pizzico
-
di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
Ripieno al limone
-
di zucchero300 g
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)20 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato180 g
-
di burro a pezzi200 g
-
uova grandi4
-
foglio di gelatina (4 g), ammollato in acqua fredda e strizzato1
Meringa
-
di zucchero150 g
-
di acqua40 g
-
albumi4
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
659 kcal /
2757 kJ
Białko
9.4 g
Tłuszcz
34.3 g
Węglowodany
83.5 g
Błonnik
1 g
