Przejdź do głównej treści Szukaj
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3.4 18 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La crème pâtissière
  • 400 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • 40 g de fécule de maïs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre
  • 6 fruits de la Passion la pulpe et ses graines seulement
La génoise
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
  • 300 g de crème liquide entière très froide
  • 6 fruits de la Passion la pulpe seulement
  • 2 c. à soupe de sucre en cristaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10 g
Kalorie 2129 kJ / 509 kcal
Tłuszcz 26 g
Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Babas au rhum et fruits rouges

4.1(18)

4 godz.

Crème pâtissière

4.6(1.1K)

15 min

Forêt-noire aux cerises amarena

3.2(63)

5 godz.

Génoise

3.7(411)

50 min

Petite génoise aux fraises et au lemon curd

2.9(8)

1 godz.

Génoise aux fraises et son coulis

4.6(284)

1 godz. 15 min

Fraisiers façon tiramisu

3.4(76)

12 godz. 30 min

Tarte au citron meringuée sans œuf

2.9(35)

3 godz.

Génoise au chocolat

3.7(131)

45 min

Tarte tropézienne

3.4(475)

3 godz.

Baba au rhum

4.4(99)

3 godz.

Eclairs façon tarte citron

3.4(47)

1 godz. 15 min