Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 parts
Składniki
La crème pâtissière
-
de lait400 g
-
jaunes d'œufs3
-
œuf1
-
de fécule de maïs40 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de beurre50 g
-
fruits de la Passion la pulpe et ses graines seulement6
La génoise
-
œufs4
-
de sucre en poudre120 g
-
de beurre pour le moule10 g
-
de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule120 g
La garniture
-
de crème liquide entière très froide300 g
-
fruits de la Passion la pulpe seulement6
-
de sucre en cristaux2 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
509 kcal /
2129 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
56 g
