Urządzenia i Akcesoria
Meringues au café et ganache chocolat-café
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
20 pièces
Składniki
-
220 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
5 gouttes d'extrait naturel de café
-
1 c. à café de jus de citron
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao
-
220 g de crème liquide entière
-
1 c. à soupe de café instantané
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
4 g
Kalorie
1156 kJ /
277 kcal
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Eclair au chocolat
1 godz. 15 min
Crème pâtissière
15 min
Ganache au chocolat
20 min
Pâte à chou
2 godz.
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3 godz. 30 min
Génoise
50 min
Chouquettes à la crème pralinée
2 godz. 15 min
Macarons chocolat-caramel
2 godz. 30 min
Meringue italienne
30 min
Fraisier
12 godz. 45 min
Macarons au café
24 godz.
Eclairs comme un Paris-Brest
1 godz. 40 min