Petits choux tonka et craquelins vanille

Petits choux tonka et craquelins vanille

4.6 38 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

12 pièces

Składniki

1 gousse de vanille
40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine
50 g de cassonade
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de mascarpone très froid
35 g de sucre glace
1 fève tonka râpée

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 3 g

Kalorie 957 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4h

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2h 45min

Pâte sucrée

Pâte sucrée

1h 50min

Minipavlovas

Minipavlovas

3h 45min

La dacquoise aux fruits d'été

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45min

Crème d'amande

Crème d'amande

10min

Paris-brest en bouchée

Paris-brest en bouchée

2h 35min

Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu

1h 50min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min

Eclairs de printemps à la verveine

Eclairs de printemps à la verveine

24h

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1h