Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
TM6 TM5

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

3.8 (84 oceny)

Składniki

  • 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
  • 100 g kaszy jaglanej
  • 1000 g wody
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 400 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki curry, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g ziaren słonecznika
  • bułka tarta, bezglutenowa, do panierowania

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
884.8 kJ / 211.5 kcal
Białko
4.6 g
Węglowodany
23.2 g
Tłuszcz
12.2 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Błonnik
4.6 g
Sód
262.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy