Risotto de crozets aux champignons et au lard

Risotto de crozets aux champignons et au lard

2.0 106 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

70 g de cantal vieux, en cubes
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de lard fumé, en tranches fines coupées en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de champignons bruns, frais coupé en tranches
300 g de pâtes sèches type crozets
200 g d'eau
sel
poivre moulu
100 g de vin blanc sec
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 461.8 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 2369.6 kJ / 566.4 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 60.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°2 Goûts d'ailleurs 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25 min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 min

Risotto au vin rouge

45 min

Risotto au poireau et à la pancetta

35 min

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15 min

Risotto de potiron au lait de coco

40 min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 min

Risotto aux cèpes

30 min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50 min

Crozetto aux lardons et poivrons

40 min