Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

4.0 21 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

8 porzioni

Składniki

70 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di curry in polvere
peperone rosso pulito e a listarelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 0.9 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Un mare di freschezza 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1 godz.

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1 godz.

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 min

Crema di barbabietola

10 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Vellutata fredda d'estate

1 godz.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 godz. 30 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Crema fredda di zucchine

20 min