Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

4.3 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 porzioni

Składniki

20 g di pinoli sgusciati
80 g di rucola
50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
fette di pane integrale tostate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.5 g

Kalorie 841 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 15.9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Cous cous marino (vegan)

Cous cous marino (vegan)

30 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Spiedini di seitan e verdure

Spiedini di seitan e verdure

50 min

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

30 min