Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

4.3 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 porzioni

Składniki

20 g di pinoli sgusciati
80 g di rucola
50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
fette di pane integrale tostate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.5 g

Kalorie 841 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 15.9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 godz.

Straccetti di seitan ai funghi

30 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Spiedini di seitan e verdure

50 min

Ragù di tempeh

30 min

Hummus di barbabietola (vegan)

15 min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 godz. 20 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min