Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

5.0 1 ocena
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 35 min
42 pieces

Składniki

Beetroot Blinis
  • medium eggs separated
    2
  • cooked beetroot peeled, cut in pieces (2 cm)
    280 g
  • plain yoghurt
    170 g
  • buckwheat flour
    120 g
  • gluten-free baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • olive oil for frying, plus extra as needed
    1 Tbsp
Horseradish Cream
  • fresh parsley leaves only
    6 sprigs
  • crème fraîche
    100 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • creamed horseradish
    ½ Tbsp
Assembly
  • crayfish tails, cooked
    100 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 36 kcal / 148 kJ
Białko 1.6 g
Tłuszcz 1.8 g
Węglowodany 3 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 0.9 g
Sód 70 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...