Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g water
- 1000 g potatoes, peeled and cut in pieces (2-3 cm)
- ½ onion
- 2 garlic cloves
- 2 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 1 pandan leaf, tied in a knot
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 cinnamon stick
- ¼ tsp ground turmeric
- 5 fresh curry leaves
- 100 g coconut milk
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp lime juice, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 774 kJ / 184 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Tarka Dal
9 godz. 5 min
Butternut Squash Masala Dosa
11 Std. 30 Min
Chick Pea Curry
35min
Aloo Beetroot Tikki
1 godz.
Iranian Vegetable Stew
1h 30min
Vegetarian Chilli
1h 5 min
Potato Curry
12h 50min
Sambhar
1h 5 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Chana Masala
45 min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40min
Sweet Potato Curry
30 min