Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

water
600 g
potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
onion
½
garlic cloves
2
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied in a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon stick
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 774 kJ / 184 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Alpine Macaroni

45 min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1 godz. 30 min

Curried Squash Galette

1 godz. 20 min

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15 min

Butternut Squash and Chestnut Rolls

1 godz. 40 min

Pea Quiche

1 godz.

Nut Balls with Tomato Sauce

50 min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 min

Red Cabbage and Chicken Salad

40 min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1 godz. 5 min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 min