Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

3.8 42 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

600 g wody
800 - 1000 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych
250 g jogurtu greckiego
3 żółtka
1 - 2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
oregano, świeże do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 9.4 g

Kalorie 725.4 kJ / 173.2 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 13.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

35 min

Ryżanka z kurczakiem

25 min

Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach

45 min

Sos balsamiczny

25 min

Sos cytrynowy

20 min

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2 godz.

Koncentrat bulionu wołowego

1 godz. 20 min

Omlet z białek

35 min

Sos serowy roquefort

20 min

Pasta pomidorowa z bazylią i serem feta

10 min

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min