Urządzenia i Akcesoria
Insalata di riso verde ai gamberi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 porzioni
Składniki
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1200 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di sale
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350 g di riso Parboiled
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150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
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300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
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500 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
Pesto verde
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30 g di mandorle a lamelle
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10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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50 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
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40 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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2 spicchi di aglio
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150 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
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150 g di olive verdi denocciolate
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
27.4 g
Kalorie
3594 kJ /
859 kcal
Tłuszcz
48.6 g
Błonnik
5.7 g
Węglowodany
77.9 g
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