Zuppa di vongole e mazzancolle

Zuppa di vongole e mazzancolle

4.5 21 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
60 g di cipollotti a pezzi
50 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
2 filetti di acciuga sott'olio scolati
500 g di code di mazzancolle
300 g di pomodori ciliegino a metà
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino bianco secco
150 g acqua
1 pizzico di pepe bianco macinato
1000 g di vongole fresche, spurgate
8 fette di pane (opcjonalnie) tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 51.1 g

Kalorie 2640 kJ / 631 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 65.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 godz. 10 min

Insalata di riso, frittata e verdure

50 min

Fettine di lonza in crema di prugne

1 godz. 20 min

Insalata di farro con ravanelli e rucola

40 min

Petto di pollo al lime e carciofi

45 min

Minestra di vongole con maltagliati

1 godz. 30 min

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

1 godz. 20 min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 godz. 15 min

Noodles con agnello e verdure

30 min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)

35 min

Insalata di riso verde ai gamberi

1 godz. 50 min