Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

30 pezzi

Składniki

60 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati

Crema per il ripieno

190 g di acqua
20 g di amido di mais (maizena)
20 g di farina tipo 00
40 g di latte in polvere
150 g di panna da cucina
20 g di zucchero vanigliato

Pastella per i pancake

400 g di latte
100 g di farina tipo 00
100 g di farina di semola
5 g di lievito in polvere per dolci
30 g zucchero
1 pizzico di sale

Sciroppo al miele

20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
50 g di miele
50 g zucchero
100 g di acqua

Terminare la preparazione

10 g di olio di semi di mais
2 cucchiai di acqua di rose
2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2 g

Kalorie 383 kJ / 90 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Libano 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sciroppo miele e zafferano

1 godz.

Cioccolata calda alla crema di whiskey

15 min

Crema di arachidi

5 min

Crema verde spalmabile del Gründonnerstag

10 min

Punch giamaicano

10 min

Smile sandwich

1 godz. 35 min

Ragnetti e serpentelli

1 godz. 40 min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

45 min

Gelato al ginseng

10 godz. 30 min

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

45 min

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Bevanda ai frutti di bosco

15 min