Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

3 pezzi

Składniki

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 1318.9 mg

Białko 19.2 g

Kalorie 2505.7 kJ / 599 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 127.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Banettes rustiche

Banettes rustiche

15 godz.

Pane veneziano

Pane veneziano

18 godz. 30 min

Piccole fougasse

Piccole fougasse

5 godz.

Focaccia a bastone

Focaccia a bastone

5 godz.

Panini sfogliati

Panini sfogliati

3 godz. 30 min

Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

6 godz. 30 min

Pinsa romana

Pinsa romana

5 godz.

Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

5 godz.

Pane semplice

Pane semplice

4 godz.

Ciabattine

Ciabattine

3 godz. 30 min

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3 godz. 30 min

Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

9 godz.