Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 23 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

3 pezzi

Składniki

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 1318.9 mg

Białko 19.2 g

Kalorie 2505.7 kJ / 599 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 127.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16 godz. 30 min

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19 godz.

Grissini al sesamo

Grissini al sesamo

2 godz. 30 min

Treccia di pane alle olive

Treccia di pane alle olive

5 godz. 30 min

Pandoro

Pandoro

15 godz. 15 min

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 godz.

Pane arabo

Pane arabo

3 godz. 30 min

Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

5 godz.

Pane semplice

Pane semplice

4 godz.

Panini all'olio (TM6)

Panini all'olio (TM6)

1 godz. 10 min

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3 godz. 30 min

Ciabattine

Ciabattine

3 godz. 30 min