Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 578.5 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 1084.5 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Boerewors

40 Min

Citrus dust

4 Std. 10 Min

Fresh turmeric and ginger paste

20 Min

Steamed mushroom and egg pots

40 Min

Tamarind chutney

5 Min

Besan ki burfi

5 Std. 5 Min

Star anise and pistachio kulfi

24 Std. 20 Min

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 Min

Sweet and sour prawns

1 Std.

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8 Std. 50 Min

Miso salmon broth

40 Min