Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 578.5 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 1084.5 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Stuffed tomatoes

50 min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1 godz.

Leek and cheddar pudding

1 godz. 20 min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 godz. 10 min

Gobi masala

30 min

Bombay aloo

40 min

Lamb dhansak

25 godz. 45 min

Mushroom-stuffed mushrooms

50 min

Cheese and spring onion galette

1 godz. 15 min

Kimchi chicken

35 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min