Urządzenia i Akcesoria
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
4 portions
Składniki
Chilli miso sauce
-
garlic cloves4
-
sesame oil100 g
-
red miso paste (see Tips)100 g
-
sesame seeds40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
-
chilli paste (see Tips)15 g
-
fresh long red chilli trimmed and cut into halves1
Pork belly with noodles
-
brown onion cut into wedges (1 cm)120 g
-
garlic cloves5
-
fresh ginger peeled and cut into pieces75 g
-
black peppercorns10 g
-
fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded if preferred2
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)20 g
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm x 10 cm)800 g
-
lemongrass white part only, bruised1 stalk
-
dried ramen noodles150 g
-
olive oil1 tbsp
-
fresh coriander leaves for garnishing
-
sesame seeds to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2179.1 mg
Białko
52.2 g
Kalorie
4520.5 kJ /
1076.3 kcal
Tłuszcz
81.1 g
Błonnik
10.5 g
Tłuszcz nasycony
21.7 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spiralized Zucchini Tom Yum Soup Noodles
45 min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4 godz. 20 min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min
Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)
4 godz. 25 min
Hong Kong-style roast pork belly
10 godz.
Guinness beef pies
2 godz. 15 min
Hong shao rou (braised pork belly)
1 godz. 15 min
San bei ji (three cup chicken)
35 min
Peking-style duck pancakes
8 godz. 50 min
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1 godz. 10 min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 min
Pork belly with spring onions
1 godz. 10 min