
Urządzenia i Akcesoria
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
Spicy sauce
-
tamari2 tbsp
-
Sriracha (see Tips)2 tsp
-
salt¼ tsp
-
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)½ tsp
Cabbage rolls
-
dried shiitake mushrooms20 g
-
boiling water for soaking
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds2
-
pork mince broken into pieces500 g
-
egg1
-
tamari1 tbsp
-
water700 g
-
savoy cabbage leaves core removed, medium size leaf, separated8
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
268.9 kcal /
1129.3 kJ
Białko
29.2 g
Tłuszcz
14.6 g
Węglowodany
4.6 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
5.4 g
Sód
1072.7 mg