Hachis de canard et petits pois

Hachis de canard et petits pois

4.6 31 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

100 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
2 brins de persil frais, équeutés
3 - 4 cuisses de canard confites la chair uniquement
3 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
700 g de petits pois surgelés
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait
40 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 57.4 g

Kalorie 2800.1 kJ / 670.9 kcal

Tłuszcz 44.4 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 7.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tout vert ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Parmentier de boudin à la patate douce

50 min

Rougail aux chipolatas

50 min

Parmentier de boudin aux pommes

1 godz.

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 min

Petit salé aux lentilles

45 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 min

Parmentier de canard à la patate douce

40 min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 min

Sauté de porc au cidre

1 godz.

Parmentier de canard aux oignons

50 min

Rougail saucisse

50 min