Urządzenia i Akcesoria
Hachis de canard et petits pois
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Składniki
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
3 - 4 cuisses de canard confites la chair uniquement
-
3 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
700 g de petits pois surgelés
-
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de lait
-
40 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
57.4 g
Kalorie
2800.1 kJ /
670.9 kcal
Tłuszcz
44.4 g
Błonnik
6.5 g
Węglowodany
7.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Tout vert !
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45 min
Effiloché de canard aux pêches
1 godz.
Parmentier de canard, panais et carotte
1 godz. 10 min
Crumble de poulet aux poireaux
50 min
Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras
55 min
Crumble de confit de canard aux noix
1 godz.
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 min
Parmentier de boudin à la patate douce
50 min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1 godz. 5 min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1 godz. 30 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 min