Hachis de canard et petits pois

Hachis de canard et petits pois

4.6 32 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

100 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
2 brins de persil frais, équeutés
3 - 4 cuisses de canard confites la chair uniquement
3 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
700 g de petits pois surgelés
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait
40 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 57.4 g

Kalorie 2800.1 kJ / 670.9 kcal

Tłuszcz 44.4 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 7.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tout vert ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 godz. 30 min

Brandade de lieu à la patate douce

1 godz.

Crumble de tomates au couscous et au safran

45 min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 min

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

50 min

Parmentier merlan, poireau et courge

1 godz. 15 min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1 godz.

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1 godz.

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 godz. 30 min

Crumble de saumon et tomates aux graines

50 min

Crumble de poulet au poireau

50 min

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 min