Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Jus de tomate

5 min

Spaghetti

15 min

Pétillant concombre-gingembre

5 min

Flotteur à la bière stout

10 godz. 45 min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1 godz. 15 min

Agneau de lait en camaïeu de verdure

2 godz. 45 min

Crémeux glacé aux pêches

3 godz. 45 min

Nectar ananas-litchi-abricot

5 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Thé à la camomille au lait

Brak ocen

Lait condensé Café Dalgona

10 min

Verrine exotique

5 min