Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 godz. 35 min

Tartelettes aux spaghetti de pomme

Brak ocen

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

10 min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10 min

Virgin Blue Lagoon

35 min

Soupe de poireaux au haché (végétal ou bœuf)

Brak ocen

Velouté de mâche et panais

30 min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30 min

Smoothie jar

40 min

Pesto coriandre-chèvre

10 min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 godz. 35 min