Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Wrap au tonnato de dinde

1h 30min

Mocktail de Noël

30min

Œufs mimosa aux yeux rouges

40min

Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan

45min

Sucre au thym

10min

Green smoothie au kale, avocat et pomme

10min

Potée de légumes

40min

Buddha bowl sucré-salé

30min

Cannelloni de crêpe à l'orange

45min

Mousses à la framboise

2h 25min

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

12h 35min

Houmous aux restes de légumes

10min