Harissa

Harissa

4.7 70 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

250 g

Składniki

10 - 12 papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)

1 czerwona papryka, lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
gorąca woda ilość do namoczenia papryczek
3 ząbki czosnku
½ - 1 łyżeczka soli
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do przechowywania

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 721.3 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 992.5 kJ / 237.2 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 19.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Przyprawa pięciu smaków

Przyprawa pięciu smaków

10 min

Sambal oelek

Sambal oelek

15 min

Przyprawa garam masala

Przyprawa garam masala

5 min

Marynata tandoori

Marynata tandoori

10 min

Kurczak garam masala

Kurczak garam masala

40 min

Sos barbecue z whisky

Sos barbecue z whisky

50 min

Sos BBQ

Sos BBQ

25 min

Chutney BBQ z whisky

Chutney BBQ z whisky

1 godz. 35 min

Oliwa chili

Oliwa chili

10 min

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

5 min

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45 min

Sos barbecue (BBQ)

Sos barbecue (BBQ)

10 min