Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 3 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
- 1 garlic clove
- 1 tsp mustard
- 1 pinch ground turmeric
- 3 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- ¼ tsp kala namak (black salt) (optional - see Tips)
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper (optional)
- 565 g canned jackfruit in brine, rinsed and drained (approx. 300 g after draining - see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 736.2 kJ / 175.3 kcal
- Białko
- 5.5 g
- Węglowodany
- 15.4 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Błonnik
- 4.5 g
Alternatywne przepisy
Sweet potato lasagne
1 godz. 20 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Vegan mayonnaise
15 min
Pulled BBQ jackfruit
25 Min
Breakfast sausages
1 godz. 5 min
Mixed mushroom burgers
50 min
Savoury tofu quiche
1 godz. 30 min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40 min
Plant-based parmesan
5 Min
Lentil bolognese
30 min