Vegan gravy

Vegan gravy

4.2 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

10 portions

Składniki

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 10 portions

Białko 6.8 g

Kalorie 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 12.8 g

Węglowodany 42.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan walnut and black bean burger

4 godz. 40 min

Leek quiche

1 godz. 20 min

Cashew cheddar cheese

3 godz. 10 min

Plant-based parmesan

5 min

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Pulled BBQ jackfruit

25 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 godz. 20 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min

Family beans

25 min

Black tahini and beetroot hommus

1 godz. 10 min

Spiced carrot porridge

25 min

Bang bang broccoli

3 godz. 25 min