
Urządzenia i Akcesoria
Fagioli alla veneta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
1000 g di acqua
-
80 g di cipolla in quarti
-
500 g di fagioli borlotti freschi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 spicchi di aglio a metà
-
5 filetti di acciuga sotto sale
-
100 g di aceto di vino rosso
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva a piacere
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
215 kcal /
900 kJ
Białko
12.8 g
Tłuszcz
9.5 g
Węglowodany
19.5 g
Błonnik
5.3 g