Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

4.6 78 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

di cipolla bianca in quarti
100 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
600 g
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
1 pizzico
di acqua
20 g
di baccalà ammollato e dissalato e a pezzi
600 g
di latte
400 g
di farina tipo 00
40 g
di burro
30 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 499 kcal / 2088 kJ

Białko 40.2 g

Tłuszcz 21.9 g

Węglowodany 37.6 g

Błonnik 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A casa con Bimby® 6 Przepisów
Włochy

Bimby® nel mondo 10 Przepisów
Włochy

Il giro del mondo 80 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Mousse di baccalà

Mousse di baccalà

45 min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1 godz.

Baccalà con cavolo verza e ceci

Baccalà con cavolo verza e ceci

50 min

Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

30 min

Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

55 min

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 godz.

Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

1 godz.

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50 min

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

1 godz.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 godz. 10 min

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35 min

Seppie in zimino

Seppie in zimino

40 min