Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

4.4 10 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Bigoli

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Salsa

200 g di cipolle a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
20 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16.8 g

Kalorie 1619 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 min

Salsa al cren

Salsa al cren

120 godz. 10 min

Sarde in saor

Sarde in saor

24 godz. 30 min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 min

Fritole veneziane

Fritole veneziane

2 godz. 40 min

Radicchio in saor

Radicchio in saor

3 godz. 45 min

Bavette pancetta e finferli

Bavette pancetta e finferli

40 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Risotto con lo sclopit

Risotto con lo sclopit

40 min

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

2 godz.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Cannocchie al Varoma

Cannocchie al Varoma

55 min