Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g di mirtilli freschi
- 25 g di zucchero di canna
- 50 g di burro
- 25 g di acqua
- 50 g di aceto balsamico
- 600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1452 kJ / 347 kcal
- Białko
- 31.5 g
- Węglowodany
- 8.6 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 1.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 dk
Capesante al pepe rosa con purè verde
50 dk
Filet mignon alle mele e Roquefort
25 min
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30 min
Marinatura agli agrumi e pepe rosa
20 min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 Std. 25 Min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10 min.
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10 min.