Gemüsesuppe mit Bulgur

4.5 39 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
70 g
70 g Pastinaken
Karotten in Scheiben
150 g
Staudensellerie in Scheiben
100 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
90 g
Lauch in Ringen
160 g
Brokkoliröschen
80 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2 Würfel
2 TL Gemüsebouillon
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Bulgur
80 g
Petersilie, flachblättrig abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
2 Stängel

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 274.5 kcal / 1148.7 kJ

Białko 6.8 g

Tłuszcz 10.7 g

Węglowodany 41.5 g

Błonnik 7.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 204 Przepisy
Szwajcaria

Leckere Suppen 10 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45 min

Orientalische Linsensuppe

Orientalische Linsensuppe

30 min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 min

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45 min

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Kohl-Kürbis-Suppe

Kohl-Kürbis-Suppe

45 min

Kohlsuppe

Kohlsuppe

50 min

Spinat-Linsensuppe

Spinat-Linsensuppe

50 min

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

25 min

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

55 min

Gemüseeintopf

Gemüseeintopf

45 min