Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
3 magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
35 g d'échalote coupée en deux
-
300 g de vin rouge
-
20 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
8 mininavets détaillés en dés (3 cm)
-
3 belles poires pelées et coupées en quatre
-
1 c. à soupe de miel
-
10 g de beurre doux
-
1 c. à café de farine de blé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
604 kcal /
2535 kJ
Białko
59 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
25 g
Błonnik
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Autour de la volaille
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45 min
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min
Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat
1 godz.
Sauté de porc à l'orange
1 godz.
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 godz. 45 min
Mouclade
1 godz.
Papillote de canard au miel et aux poires
1 godz.
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
1 godz.
Caille aux raisins
45 min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Filet de poulet sauce poulette
20 min