Pithiviers

Pithiviers

4.0 20 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 parts

Składniki

La pâte feuilletée

300 g de beurre doux préalablement congelé à plat et en morceaux
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau
2 pincées de sel

La crème d'amandes

1 œuf
2 jaunes d'œufs
120 g de beurre doux
120 g de sucre en poudre
120 g d'amandes en poudre
1 c. à soupe de rhum
1 c. à soupe rase de farine de blé
1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
30 g de sucre glace maison

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10 g

Kalorie 3053.5 kJ / 733.9 kcal

Tłuszcz 54.3 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 49.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade en France 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau nantais

1 godz.

Minibûche cerise amarena

40 min

Bûche glacée chocolat mandarine

5 godz. 45 min

Gianduja choco-Passion

18 godz. 20 min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 godz. 30 min

Millas

1 godz.

Vacherin griotte-amande

12 godz.

Crème onctueuse caramel-café

1 godz. 45 min

Kouign-amann

2 godz. 15 min

Crème brûlée à l’abondance

3 godz.

Petits babas rapides à la grenadine

30 min

Pain aux figues

4 godz.