Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.2 14 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

8 portions

Składniki

250 g de lait
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de cassonade
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1125.6 kJ / 271.1 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entrée : huîtres en écume de lard

55 min

Crème brûlée

2 godz. 40 min

Verrines à l'italienne

3 godz. 25 min

Soufflés façon tiramisu

25 min

Yaourt à la fraise et copeaux de chocolat

13 godz. 30 min

Flan à la pistache

30 min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 godz. 30 min

Cheesecake tomate-chèvre

4 godz. 30 min

Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

10 godz.

Pannacotta aux 3 chocolats

2 godz. 30 min

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

1 godz. 15 min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3 godz.