Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée à l’abondance
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
-
250 g de lait
-
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10 g
Kalorie
1125.6 kJ /
271.1 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
6.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Verrines marron et chocolat
20 min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Croquettes de pomme de terre à l'orientale
1 godz.
Soufflés façon tiramisu
25 min
Sabayon au citron
15 min
Crème brûlée à la violette
2 godz. 15 min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2 godz. 30 min
Eclairs à l'orange
4 godz. 25 min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 godz. 30 min
Crème vanille aux fruits exotiques
2 godz. 15 min
Crème brûlée à la Passion
3 godz. 45 min