Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée à l’abondance
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
-
250 g de lait
-
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10 g
Kalorie
1125.6 kJ /
271.1 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
6.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème d'amande aux raisins
1 godz. 40 min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45 min
Soufflé au caramel
35 min
Bavarois d'asperge
15 min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Verrine chocolat au lait-cerise
2 godz. 10 min
Sabayon au cidre
15 min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 godz. 45 min
Tarte façon "crème brûlée"
4 godz.
Crème brûlée aux pralines roses
3 godz. 15 min
Gratinée aux oignons
50 min
Crème brûlée à la fraise
3 godz. 10 min