Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

4.5 104 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
12 kawałków

Składniki

Ciasto
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • 200 g semoliny z pszenicy durum
  • 350 g wody
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
Wierzch
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • 2 - 3 pomidory śliwkowe pokrojone wzdłuż w ok. 3 mm plastry
  • 1 - 2 ząbki czosnku pokrojone wzdłuż w 1 mm plastry
  • 1 łyżka oregano, suszonego
    1 łyżka oregano, świeżego, tylko liście
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 222.5 kcal / 931 kJ
Białko 6.2 g
Tłuszcz 5.6 g
Węglowodany 39.4 g
Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...