Involtini d'aubergine à la tomate

Involtini d'aubergine à la tomate

4.7 493 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
le zeste d'un citron jaune
20 g d'huile d'olive
1 aubergine de taille moyenne
500 g de tomates mûres
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier déshydratée
1 branche de romarin frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de ricotta
100 g de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
100 g d'olives vertes dénoyautées
2 c. à soupe de pesto de basilic
12 tranches fines de jambon cru
80 g de parmesan râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26.8 g

Kalorie 1958.2 kJ / 470.2 kcal

Tłuszcz 32.8 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45 min

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 min

Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes

30 min

Salade Bo bun

12 godz.

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

40 min

Salade thaïe aux crevettes

35 min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 min

Salade détox

10 min

Purée de haricots blancs aux épinards

35 min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55 min

Carottes au curry doux

30 min