Involtini d'aubergine à la tomate

Involtini d'aubergine à la tomate

4.7 491 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
le zeste d'un citron jaune
20 g d'huile d'olive
1 aubergine de taille moyenne
500 g de tomates mûres
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier déshydratée
1 branche de romarin frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de ricotta
100 g de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
100 g d'olives vertes dénoyautées
2 c. à soupe de pesto de basilic
12 tranches fines de jambon cru
80 g de parmesan râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26.8 g

Kalorie 1958.2 kJ / 470.2 kcal

Tłuszcz 32.8 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mijoté de lentilles et légumes verts

55 min

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40 min

Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes

30 min

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

35 min

Salade thaïe aux crevettes

35 min

Sauce bolognaise aux lentilles

55 min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 min

Carottes au curry doux

30 min

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 min

Salade Bo bun

12 godz.

Salade détox

10 min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 min