Urządzenia i Akcesoria
Œuf mi-mollet aux épinards
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
400 g de crème liquide entière très froide
-
10 g de poivre fraîchement moulu
-
4 pincées de sel
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250 g d'épinards frais
-
50 g de beurre en morceaux
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
4 tranches de pain aux céréales4 tranches de pain aux céréales
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
791.9 mg
Białko
22.3 g
Kalorie
3398.3 kJ /
812.2 kcal
Tłuszcz
57.5 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
32 g
Węglowodany
54.6 g
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