Velouté de légumes verts au sarrasin

Velouté de légumes verts au sarrasin

4.2 81 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

60 g de farine de sarrasin
4 gousses d'ail
1 gros oignon coupé en morceaux
20 g de beurre demi-sel
1 poireau coupé en rondelles
4 feuilles de blette coupées en morceaux
800 g de bouillon de volaille
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
60 g de comté râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 350.3 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 600.7 kJ / 143.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - novembre 8 Przepisów
Francja

Basiques - Soupes et veloutés 10 Przepisów
Francja

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Przepisów
Francja

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Vous les femmes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de poireaux et pois cassés

4 godz. 15 min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50 min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30 min

Soupe gratinée de butternut et oignon

35 min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40 min

Velouté de lentilles vertes à la feta

35 min

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

35 min

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1 godz. 25 min

Velouté de cresson à la brousse

35 min

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1 godz.

Soupe de panais et cresson

40 min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 min