Velouté de légumes verts au sarrasin

Velouté de légumes verts au sarrasin

4.2 81 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

60 g de farine de sarrasin
4 gousses d'ail
1 gros oignon coupé en morceaux
20 g de beurre demi-sel
1 poireau coupé en rondelles
4 feuilles de blette coupées en morceaux
800 g de bouillon de volaille
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
60 g de comté râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 350.3 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 600.7 kJ / 143.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - novembre 8 Przepisów
Francja

Basiques - Soupes et veloutés 10 Przepisów
Francja

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Przepisów
Francja

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Vous les femmes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de poireaux et pois cassés

4 godz. 15 min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30 min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40 min

Crème de laitue au raifort

40 min

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55 min

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35 min

Soupe de pois cassés finlandaise

12 godz.

Velouté de légumes et lentilles

1 godz.

Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

1 godz.

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13 godz. 35 min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 min