Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1 58 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

100 g d'emmental coupé en morceaux
500 g d'eau
100 g de graines de kasha
600 g de bouquets de chou-fleur
40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine de blé
500 g de lait
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 261 kcal / 1095 kJ

Białko 12.8 g

Tłuszcz 12.8 g

Węglowodany 23 g

Błonnik 3.5 g

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Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

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