Urządzenia i Akcesoria
Papillote de cabillaud et pois gourmands
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
1 bouquet de ciboulette fraîche
-
1 bulbe de fenouil coupé en huit
-
50 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
-
25 g de beurre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g d'eau
-
1 de citron jaune non traité
-
2 dos de cabillaud
-
250 g de pois gourmands
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
31 g
Kalorie
1264 kJ /
302 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 min
Blanquette de veau
1 godz.
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 godz.
Cabillaud façon aïoli
1 godz.
Effiloché de lapin et fèves au thym
1 godz. 15 min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 min
Papillotes de lieu noir
45 min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 godz.
Asperges à la vinaigrette aux œufs
40 min