Papillote de cabillaud et pois gourmands

Papillote de cabillaud et pois gourmands

3.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1 bouquet de ciboulette fraîche
1 bulbe de fenouil coupé en huit
50 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
25 g de beurre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
1 de citron jaune non traité
2 dos de cabillaud
250 g de pois gourmands

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 1264 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 godz.

Poulet, carotte, papaye et basilic

45 min

Saumon sauce gribiche

35 min

Lapin à la citronnelle en papillote

1 godz. 10 min

Poireaux en vinaigrette de betterave

35 min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 godz. 10 min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1 godz.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 godz.

Thon mariné aux nouilles chinoises

1 godz. 20 min

Flétan à la chinoise

30 min

Truite vapeur à la chinoise

55 min