Zupa szpinakowa z imbirem

Zupa szpinakowa z imbirem

3.6 60 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porcje

Składniki

15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
2 ząbki czosnku
30 - 40 g cebuli dymki pokrojonej na 1 cm kawałki
20 g oleju kokosowego
2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
400 g fasoli cannelini, z puszki odsączonej
450 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych, odsączonych
200 g wody
400 g mleczka kokosowego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
4 łyżki orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 15 g

Kalorie 1638 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZDROWE ODŻYWIANIE 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14 godz.

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 min

Zupa selerowa na białym winie z krewetkami

50 min

Risotto z grzybami bez alergenów

1 godz. 20 min

Zupa krem z jarmużu

30 min

Zupa z kopru włoskiego i sera

20 min

Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów

5 godz. 15 min

Zupa grzybowa z białą fasolą

35 min

Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami

45 min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 min

Zupa jabłkowo-selerowa

40 min

Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto

50 min