Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

50 sztuk

Składniki

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 50 sztuk

Białko 5 g

Kalorie 14193.3 kJ / 3390 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 17 g

Węglowodany 844 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wegański żel owocowy

Wegański żel owocowy

1 godz. 15 min

Polewa toffi

Polewa toffi

25 min

Pasta pralinowa

Pasta pralinowa

30 min

Domowa czekolada

Domowa czekolada

1 godz. 15 min

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

1 godz. 20 min

Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką

Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką

1 godz.

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

25 min

Kulki ziemniaczane

Kulki ziemniaczane

50 min

Sebadas

Sebadas

45 min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12 godz. 15 min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 godz. 15 min

Czekoladowe łyżeczki

Czekoladowe łyżeczki

3 godz. 25 min