Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

50 sztuk

Składniki

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 50 sztuk

Kalorie 3390 kcal / 14193.3 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 844 g

Błonnik 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Koktajl mleczny z brownie

Koktajl mleczny z brownie

45 min

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3 godz.

Czekoladowe słoiczki

Czekoladowe słoiczki

40 min

Placki z tartych ziemniaków (TM5)

Placki z tartych ziemniaków (TM5)

45 min

Pływające wyspy

Pływające wyspy

45 min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 godz. 30 min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2 godz. 25 min

Pudding migdałowy

Pudding migdałowy

30 min

Suflety orzechowe

Suflety orzechowe

1 godz. 30 min

Koktajl namiętności

Koktajl namiętności

10 min

Biała czekolada z bakaliami

Biała czekolada z bakaliami

2 godz. 20 min

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45 min