Urządzenia i Akcesoria
Pâte de fruits
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
50 sztuk
Składniki
-
150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
-
25 g pektyny jabłkowej
-
200 g syropu glukozowego
-
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
-
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 50 sztuk
Białko
5 g
Kalorie
14193.3 kJ /
3390 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
17 g
Węglowodany
844 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Czekoladowe słoiczki
40 min
Bombardino
15 min
Suflet malinowy z angielskim kremem
1 godz. 15 min
Anchoiada
10 min
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2 godz. 30 min
Czeskie knedle na parze
1 godz. 15 min
Torcik z bezą i truskawkami
2 godz.
Granola wytrawna
1 godz. 35 min
Domowa czekolada
1 godz. 15 min
Marynata winna
15 min
Marynata rozmarynowa
5 min
Tort bezowy z orzechami i daktylami
4 godz. 15 min