Ketchup curry

Name: Ketchup curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 słoiki
Ingredients: 150 g ogórków konserwowych; 150 g cebuli; 60 g masła; 40 g cukru; 40 g curry, mielonego; 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata; 500 g ketchupu; 70 g koncentratu pomidorowego; 2 łyżeczki soli; 20 g sosu sambal oelek; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM; 20 g octu jabłkowego

4.2 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 słoiki

Składniki

150 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
150 g cebuli przekrojonej na pół
60 g masła pokrojonego na kawałki
40 g cukru
40 g curry, mielonego
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
500 g ketchupu
70 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki soli
20 g sosu sambal oelek
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
20 g octu jabłkowego