Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

5.0 21 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
1 Cały przepis

Składniki

  • laska wanilii
    1
  • mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
    300 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
    200 g
  • żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
    110 g
  • cukru
    110 g

Wartości odżywcze na 1 Cały przepis

Kalorie 1523 kcal / 6376.5 kJ
Białko 32 g
Tłuszcz 97 g
Węglowodany 131 g
Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...