Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.6 83 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

30 g di cipolla rossa di Tropea
30 g di olive taggiasche denocciolate
20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di pinoli sgusciati
400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.4 g

Kalorie 1213.2 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facciamo festa! 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1 godz. 25 min

Capesante della Vigilia

50 min

Salsa bernese

20 min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 godz.

Capesante gratinate

30 min

Capesante al profumo di arancia

1 godz. 10 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Tartare al salmone

1 godz.

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 godz.