Urządzenia i Akcesoria
Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
60 g d'huile d'olive
-
20 g de gingembre frais
-
20 g de curcuma frais
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
600 g de gigot d'agneau détaillé en cubes (3 cm env.)
-
80 g d'oignon
-
2 c. à café de graines de coriandre
-
300 g de graines de couscous
-
1 c. à café de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de raisins secs
-
700 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
200 g de potimarron coupé en morceaux
-
150 g de navets coupés en morceaux
-
15 - 20 figues sèches
-
15 - 20 abricots secs dénoyautés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
47 g
Kalorie
4582.5 kJ /
1094.2 kcal
Tłuszcz
26.5 g
Błonnik
21.2 g
Węglowodany
153.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisine vapeur
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1 godz.
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 min
Poulet mariné cuit sur la braise
12 godz.
Papillotes marocaines
1 godz. 10 min
Salade aux fruits de mer
30 min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 godz.
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 godz. 20 min
Calamar à la piperade
35 min
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1 godz. 10 min
Penne aux moules
1 godz. 5 min
Couscous marocain
50 min